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Wurstküchen der teilnehmenden Metzger, um sie sensorisch und geschmacklich zu bewerten. Zwei erfahrene Prüferteams aus Metzgermeistern, Veterinärinnen und Vertretern aus Gastronomie und Kultur garantieren eine professionelle Beurteilung. Das Ergebnis zeigt: Tradition und Qualität stehen...
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